كيكة البرتقال الصحية

كيكة برتقال صحية خالية من السكر وبطعم يفتح النفس مع ستيفيانا مناسبة للي يتبعون نظام غذائي خفيف أو يتحاشون السكر.

 

2 بيضة

3 أكياس محلي ستيفيانا

1 ملعقة صغيرة فانيليا

1 ملعقة صغيرة خل أبيض

1 ملعقة كبيرة بشْر برتقال

عصرة برتقالة واحدة

ثلث كوب زبدة مذوبة

145 جرام دقيق أرز ناعم

11 جرام بيكينج باودر

 

1. في الخلاط، حطي: البيض، الخل، ستيفيانا، الفانيليا، بشر البرتقال، عصرة البرتقال، والزبدة، واخلطيهم.

2. في زبدية كبيرة، حطي دقيق الأرز، وصبّي عليه الخليط السائل، بعدين أضيفي البيكينج باودر، وقلّبيهم لين يصير القوام كريمي.

3. صبي الخليط في صينية مدهونة وعليها رشة دقيق أرز، وادخليها فرن محمى على 190 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.

4. قدميها مع شاي أو قهوة، وتمتّعي بطعم خفيف بدون أي سكر.